Receita - Pé de Moleque de colher

Olá!!! Hoje a tarde fiz uma receita no clima festivo JUNINO, e já faz tempo que procurava uma receita de Pé de Moleque de colher que desse certo e fosse saborosa... Então, depois de diversas pesquisas na internet, achei essa receita abaixo no programa Mais Você e achei simplesmente DIVINA, vale a pena vocês tentarem...

Beijos,

Leila Ricardo

Pé de Moleque de Colher

 

 

Ingredientes:

 





1 1/2 xícaras de amendoim
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (chá) bicarbonato de sódio

Modo de Fazer:

Numa panela leve no fogo médio o amendoim e o açúcar, mexendo sempre até o açúcar derreter e ficar com cor de caramelo. Acrescente a água e mexa até o açúcar derreter. Adicione o leite condensado e mexa até desgrudar da panela. Desligue o fogo e junte o creme de leite e por último o bicarbonato de sódio. Sirva depois de frio.